![]() |
||
Boeren met een Groen HartAdvies over de toekomst voor de landbouw in het Groene Hart |
![]() |
|
|
inhoudsopgave
|
Intermezzo 4Ruud en Sjaan den Boer in WilnisMidden in het veengebied van West Utrecht, in Wilnis, ligt het melkveebedrijf van Ruud en Sjaan den Boer. De boerderij is 35 jaar geleden tijdens de ruilverkaveling hier gebouwd. Wie tijdens het melken langskomt, zal steevast Sjaan zien melken. Direct na de Middelbare Landbouwschool is zij in de agrarische bedrijfsverzorging gaan werken, eerst in de Betuwe en daarna in West Utrecht. Samen met Ruud wil ze zijn ouderlijk bedrijf verder ontwikkelen tot een bedrijf waar zij beiden in de toekomst voldoende werk en inkomen aan hebben.
Sjaan, boerendochter en opgegroeid in de Betuwe, nam veel kennis en ervaring mee. Het was voor haar
wennen om van kleigrond over te schakelen op veen. Het voer is door het veen anders van kwaliteit.
De koeien zijn hierop ingesteld. Koeien elders uit Nederland zijn niet vanzelfsprekend succesvol op deze
grond. Doorontwikkelen vanuit de eigen veestapel, veelal roodbont, is het devies. Dat is kenmerkend voor
de strategie van Sjaan en Ruud: geleidelijk doorontwikkelen vanuit eigen kracht, weinig vreemde arbeid
op het bedrijf, de stallen en mestopslag stapsgewijs verbeteren en vergroten. Nu melken zij 85 koeien op
50 hectare land en geleidelijk breiden zij uit naar 120 koeien, mits er voldoende grond vrijkomt.
|
|